最近、枕が合わないのか、朝起きると体がカチカチに凝り固まっています（涙）
すっきりとした目覚めの朝を迎えたいなぁと切実に思います。
さて、そんな肩凝り妻の晩ごはんシリーズです。
基本的に１週間２人分２０００円でお買い物しています。
皿うどん。私はかた焼そばが好きで・・・白菜がお買い得の時にはチャンスです（笑）
ただ、主人は１人前では足りないので２～３人前食します。
かた焼そば自体はお買い得日に買ってストックしているんですが、わりと量がいる・・・
さばの塩焼き・イカと大根の煮つけ・豆腐・ピーマンチャンプル
つくね・豚キムチ・大根サラダ・わかめスープ
この日は居酒屋風の献立です。
生姜焼き・トマトオムレツ・ほうれん草ソテー・もやしの酢のもの・かつおのたたき
コンソメで味付けした溶き卵をふらいぱんに流し、少ししたらトマトとチーズをいれて焼く簡単オムレツ。主人お気に入りです。
ナポリタン・ジェノベーゼパスタ
パスタは毎回２種類の味を作ります。子供の頃から母親がそうしてくれていたので、なぜか２種類作らないと落ち着かないのです。
庭で収穫したバジルでジェノベーゼソースを作ってみました。
大量にバジルを使ったので、早く新しい葉をつけてくれるのを心待ちにしています（笑）
主人が職場で頂いてきた豆。
豆ご飯・あじの南蛮漬け・豆の塩バターソテー・大根そぼろ煮・ポテサラ・かまぼこ
主人はかまぼこをわさび醤油で食べるのが好きで、かまぼこを出すと喜びます（笑）
和風オムライス
違う味のオムライスが食べたいなぁと思って、あんかけスープをめんつゆで作って、大根おろしを添えてみました。
自分でいうのも何ですが美味しかったです＾＾